U3F1ZWV6ZTg4OTMwNzQyNjU2MF9GcmVlNTYxMDUyMDIzNTg5

طريقة تحضير ميني بيتزا بسرعة



ميني بيتزا







مقادير العجينة :
500 غ فارينة - مغرفة صغيرة ملح - 1 خميرة خبز - 1\2 خميرة قاطو - 3 مغارف زيت - عظمة - حليب دافئ للعجن
الصوص :
4 كعبات طماطم - سنة ثوم - مغرفة صغيرة هريسة - شوية زيت - ملح - فلفل أكحل - زعتر
الطريقة :
تخلط مكونات العجينة و تعجن بالحليب الدافئ و تخليها تخمر نصف ساعة وتحضر الصوص تسمط الطماطم شوية و بعد ترحيها و تزيدها الزيت و الهريسة و الثوم و تفوح بالملح و الفلفل أكحل و الزعتر و تخليها تطيب...
تحل العجينة وتعمل دويرات صغار بكأس وبعد تفرش ورق الطبخ في طبق الفور وتحطهم و تزين بالصوص و الجبن ( عملت موزاريلا و gruyère ) ودخلهم يطيبو لمدة 15 دق في 180 درجة... كي تطيب تزين بالتن و صحة و بالشفاء





Commentaires
Aucun commentaire
Publier un commentaire

Publier un commentaire

NomAdresse e-mailMessage